Trong đời sống ngày nay, con người thường sử dụng mật rỉ đường làm phụ gia trong thức ăn chăn nuôi nhằm làm tăng độ ngon miệng cho vật nuôi. Nhưng ít ai biết rằng mật rỉ đường còn được ứng dụng vào nhiều lĩnh vực khác như phân bón, sản xuất cồn, xử lý rác thải… Bài viết sẽ cùng bạn đọc đi tìm hiểu các ứng dụng của mật rỉ đường trong đời sống hiện nay.
Mật rỉ đường là gì?
Mật rỉ đường nó là một chất lỏng đặc sánh khi thực hiện quá trình cô đặc và kết tinh từ cây mía hoặc củ cải đường. Mật rỉ đường còn có tên gọi khác là rỉ mật, rỉ đường.
Rỉ mật có thành phần chủ yếu là sucrose, glucose và fructose và một số khoáng chất khác. Đối với 100 tấn mía sau khi ép thu được từ 3-4 tấn rỉ mật nguyên chất.
Rỉ đường chiếm khoảng 3 đến 5% lượng mía được đem ép. Trong đó có khoảng 22% là nước, 39% sucrose, 16% glucose, 17% fructose và các thành phần khác.
Ứng dụng của mật rỉ đường trong đời sống
Rỉ mật là một nguồn phong phú vitamin B6 và một số khoáng chất, bao gồm mangan, magiê, sắt, kali và canxi. Vì vậy rỉ mật là nguồn nguyên liệu rẻ tiền sử dụng trong thức ăn chăn nuôi giúp tăng giá trị dinh dưỡng.
Xử lý nước thải
Nguồn dinh dưỡng bổ sung cho vi sinh trong quá trình xử lý hiếu khí tại các hệ thống xử lý nước thải công nghiệp nghèo dinh dưỡng.
Mật rỉ đường là nguồn cacbon hữu cơ lý tưởng, chứa khoảng 40% C, rẻ tiền, giàu cacbon, hoàn toàn không chứa nito. Nó rất dễ dàng thêm hệ thống bằng cách hòa với nước và tạt đều khắp bể.
Nguồn cung cấp cabon hữu cơ chủ yếu cho vi sinh vật trong các hệ thống xử lý nước thải có phương pháp xử lý sinh học.
Kiểm soát amonia, độ pH trong nước và còn loại bỏ các khí độc như NH3, NO2…
Ủ phân vi sinh
Được sử dụng rộng rãi trong việc ủ phân vi sinh vì có các thành phần giá trị dinh dưỡng cao, và giá rẻ, cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cây trồng, cải tạo đất tươi xốp…
Một số ứng dụng khác
- Làm nguyên liệu lên men để sản xuất rượu RHUM
- Sử dụng trong quy tình sản xuất một số loại bia có màu tối như bia đen
- Phụ gia trong chế biến thức ăn chăn nuôi
- Được sử dụng để tạo hương cho thuốc lá
- Dùng làm chất chống tạo băng
- Sử dụng trong sản xuất gạch
- Kết hợp với keo ứng dụng trong ngành in
- Nuôi vi sinh trong xử lý rác thải
- Làm nguyên liệu sản xuất bột ngọt, men thực phẩm
- Sản xuất cồn etylics làm nhiên liệu động cơ
Mua mật rỉ đường ở đâu chất lượng?
Tổng Kho Hóa Chất Việt Nam chuyên cung cấp mật rỉ đường sử dụng trong xử lý nước thải và các ngành công nghiệp khác. Hàng chất lượng cao giá rẻ.
Liên hệ ngay 0911 481 823 hoặc truy cập hoachat.vn để được tư vấn trực tiếp về sản phẩm.
Tổng Kho Hóa Chất Việt Nam