Natri metabisunfit Na2S2O5
Số cas: 7681-57-4
Quy cách: 25kg/bao
Xuất xứ: Thái Lan
Tên gọi khác: Natri pyrosunfit, Natri đisunfit
Tính chất vật lý
Natri metabisunfit là một hợp chất vô cơ tồn tại ở dạng bột màu trắng.
Khối lượng mol: 190.107 g/mol
Bề ngoài: dạng bột trắng
Khối lượng riêng: 1.48 g/cm3
Điểm nóng chảy: >170 °C (bắt đầu ở 150 °C)
Độ hòa tan trong nước: 54 g/1
Tính chất hóa học:
Khi đun nóng, natri metabisulfit bị phân hủy để tạo thành natri sulfit và lưu huỳnh đioxit. Phản ứng hóa học là: Na2S2O5 → SO2 + Na2SO3
Khi tiếp xúc với nước, natri metabisulfit giải phóng ra khí sulfur dioxide có mùi rất hăng và khó chịu. Khí này cũng có thể dẫn đến các vấn đề về hô hấp ở người.
Khí SO2 được giải phóng bởi hợp chất này khi tiếp xúc với axit mạnh như axit clohydric. Phương trình hóa học của phản ứng này là: 2HCl + Na2S2O5 → 2SO2 + 2NaCl + H2O
Một số ứng dụng:
Natri metabisunfit được dùng làm chất chống oxi hóa và chất bảo quản trong thực phẩm và còn được biết dưới tên E223.
Natri metabisunfit và kali metabisunfit là thành phần cơ bản trong viên Campden, dùng trong sản xuất bia và rượu.
Mặt khác, nó còn làm chất chùi rửa cho màng thẩm thấu ngược( RO) trong sản xuất nước sạch và trong hệ thống tách muối khỏi nước biển.
Ngoài ra , nó còn làm tá dược trong một số thuốc, như paracetamol. Xấp xỉ 0.5 mg trong máy phun adrenalin như EpiPen.
Một khía cạnh liên quan đến sức khỏe rất quan trọng của chất này là nó có thể được cho vào một mẫu máu trong một phép thử cho hội chứng tế bào hình liềm (một hình thứ tương tự khác của sự đột biến hemoglobin). Chất này gây cho tế bào bị chết đến hình liềm (thông qua các phản ứng polyme hóa phức tạp) do đó chứng thực đã nhiễm bệnh.
Natri Metabisunfit được điều chế như thế nào?
Khi cho dung dịch NaHSO3 (natri bisulfit) bão hòa với SO2 (lưu huỳnh đioxit) rồi để bay hơi thì thu được một lượng dư natri metabisulfit. Phản ứng cân bằng có thể được viết như sau.
2HSO3– ⇌ S2O52- + H2O
Các ion natri tự do trong dung dịch tạo thành liên kết ion với ion metabisulfit, dẫn đến sự hình thành dư lượng Na2S2O5 rắn.
Mua Natri metabisunfit Na2S2O5 tại Tổng Kho Hóa Chất bạn nhận được gì?
Tổng kho hóa chất Việt Nam là một trong những đơn vị cung cấp hóa chất được nhiều khách hàng công nghiệp tin tưởng. Sản phẩm tại đây được đánh giá có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh trên thị trường.
Cùng với đó Tổng kho hóa chất Việt Nam mong rằng có thể đem đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, dịch vụ hoàn hảo; tiếp tục không ngừng lớn mạnh hoàn thiện sứ mệnh với đất nước và mang đến niềm vui tới khách hàng.
Hãy đến với Tổng kho hóa chất Việt Nam để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tuyệt với chúng tôi mang đến!
Sản phẩm khác: Natri sunfit Na2SO3
New update: 27/11/2019
Liên hệ: 0961 370 006
>>Xem thêm trọn bộ sản phẩm hóa chất: Muối, Hóa chất công nghiệp