Natri Bisunfit NaHSO3
Số cas: 7631- 90-5
Quy cách: 25kg/bao
Xuất xứ: Trung Quốc
Tên gọi khác: Sodium hydrogen sulfite, Natri hidrosunfit.
Tính chất vật lý
Natri bisunfit tồn tại ở trạng thái rắn, màu trắng và tan trong nước.
Khối lượng mol: 104.061 g/mol
Bề ngoài: dạng rắn màu trắng
Khối lượng riêng: 1.48 g/cm3
Điểm nóng chảy: 150 °C (423 K; 302 °F)
Độ hòa tan trong nước: 42 g/100 mL
Natri bisunfit được điều chế bằng cách sục khí lưu huỳnh dioxit dư vào dung dịch natri hydroxit hay sục lưu huỳnh điôxít vào dung dịch natri cacbonat.
Tính chất hóa học
NaHSO3 – Natri bisulfit có thể bị phân hủy để tạo thành nước và khí lưu huỳnh đioxit và muối của natri như sau:
2NaHSO3 ⟶ H2O + Na2SO3 + SO2
NaHSO3 – Natri bisulfit có thể tác dụng với kim loại theo phương trình minh họa sau:
Zn + 2NaHSO3 ⟶ Zn(OH)2 + Na2S2O4
NaHSO3 – Sodium bisulfite tác dụng với phenol
C6H5OH + NaHSO3 ⟶ C6H5ONa + H2O + SO2
NaHSO3 – Sodium bisulfite tác dụng với bazơ
Ba(OH)2 + 2NaHSO3 ⟶ 2H2O + Na2SO3 + BaSO3
NaHSO3 – Sodium bisulfite kết hợp với thuốc tẩy clo (dung dịch NaClO loãng) sẽ giảm thiểu được hơi độc.
NaClO + NaHSO3 ⟶ NaCl + NaHSO4
NaHSO3 – Natri bisulfit có thể tác dụng được với axit sinh ra khí mùi hắc Lưu huỳnh dioxit (SO2) làm sủi bọt khí.
H2SO4 + NaHSO3 ⟶ H2O + SO2 + NaHSO4
Một số ứng dụng:
Trong thực phẩm, natri bisunfit được dùng làm chất chống oxi hoá và giữ mùi vị trong hầu hết rượu vang thương phẩm. Trong trái cây đóng hộp, natri bisunfit được dùng để ngừa bị hoá nâu (do bị oxi hoá) và để tiêu diệt vi khuẩn. Ngoài ra nó còn được biết đến là một phụ gia thực phẩm có mã số là E222.
Trong công nghiệp, nó thường được thêm vào các hệ thống ống dẫn lớn để ngăn ngừa sự ăn mòn oxi hoá. Trong công trình hoá sinh nó giúp duy trì điều kiện thiếu không khí trong lò phản ứng.
Trong hoá hữu cơ, natri bisunfit có khá nhiều ứng dụng. Nó ghép gốc bisunfit với nhóm anđêhit và với các xeton mạch vòng tạo thành axit sulfonic.
Mặt khác, natri bisunfit là chất tẩy màu trong quá trình tinh chế bởi vì nó có thể khử những chất oxi hoá màu mạnh, các anken liên hợp và các hợp chất cacbonyl.
Natri Bisunfit được điều chế như thế nào?
NaHSO3 – Sodium bisulfite có thể được điều chế bằng phương trình dưới đây:
H2O + O2 + Na2S2O4 ⟶ NaHSO3 + NaHSO4.
Một phương pháp khác để điều chế NaHSO3 – Natri bisulfit đó là sục lưu huỳnh điôxít vào dung dịch natri cacbonat:
2 SO2 + Na2CO3 + H2O → 2 NaHSO3 + CO2
NaHSO3 – Natri bisulfit có thể được điều chế bằng cách sục khí lưu huỳnh điôxít dư vào dung dịch natri hiđrôxit như sau:
SO2 + NaOH → NaHSO3
Mua Natri Bisunfit tại Tổng Kho Hóa Chất – an toàn, uy tín
Tổng kho hóa chất Việt Nam là một trong những đơn vị cung cấp hóa chất được nhiều khách hàng công nghiệp tin tưởng. Sản phẩm tại đây được đánh giá có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh trên thị trường.
Cùng với đó Tổng kho hóa chất Việt Nam mong rằng có thể đem đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, dịch vụ hoàn hảo; tiếp tục không ngừng lớn mạnh hoàn thiện sứ mệnh với đất nước và mang đến niềm vui tới khách hàng.
Hãy đến với Tổng kho hóa chất Việt Nam để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tuyệt với chúng tôi mang đến!
Sản phẩm khác: Natri Bisulfat NaHSO4
New update: 27/11/2019
Liên hệ: 0961 370 006
>> Xem thêm trọn bộ sản phẩm hóa chất: Muối, Hóa chất công nghiệp
